ECCOMI
QUA..
Ambra,
27 anni, sposata con Stefano, impiegata, provinciale, cibo-dipendente.....Non è l'inizio
di una riunione dei “mangiatori anonimi”, ma la mia filosofia di
vita : BUON CIBO & BUONA COMPAGNIA!Adoro tutto ciò che è "il
mangiare" , dalle materie prime, alla cucina elaborata ai piatti
della tradizione, se dovessi definire la mia più grande passione
sarebbe proprio questa: CUCINARE & CONDIVIDERE.Sperimentare e
condividere tutto quello che esce dalla mia cucina: è la mia
felicità.Per questo ho deciso di aprire questo spazio per me e
perchè no...anche un po' per gli altri..
aognipentolailsuocoperchio.blogspot.it
COME
NASCE QUESTO BLOG:
Questo
blog nasce una domenica sera, durante uno dei miei tanti esperimenti
culinari. Squilla il mio telefono e un’amica mi dice:”mi mandi la
ricetta di quelle polpettine….” da lì mi si accende la lampadina,
ma se aprissi un blog? O meglio un food blog?
Chi
mi conosce lo sa, sa che amo gli esperimenti culinari,che amo le
riviste e le trasmissioni di cucina,che odio le diete ma che allo
stesso tempo vorrei mangiare ed essere magra (chi non lo
vorrebbe?!?!).
La
cucina per me è una valvola di sfogo è come se fosse “la mia
palestra”.
Cosa
troverete in questo blog?
Troverete
le mie ricette cioè le ricette nate da esperimenti che ho fatto, le
ricette della mia casa cioè le ricette di mia mamma e mio papà
anche loro grandi appassionati di cucina, le ricette della tradizione
Toscana in particolare della tradizione Lucchese.
Troverete
i miei racconti di viaggio e weekend gastronomici e anche le
recensioni dei ristoranti che amo di più.
BENVENUTI
NELLA MIA CUCINA!
Buon
appetito
Ambra
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